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11309民俗調理業法規教育學分班

 課程簡介

 

"本課程為遠距視訊教學"

 

開課日期:113/09/09~09/23

上課時間:每週一 09:00-16:00

學費:每學分$3,000元,共1學分

上課地點:本課程採遠距教學方式

課程使用軟體:Google Meet

 

報名連結

 

 

 

 教學內容

 

教學目標:

增進授課學生瞭解民俗調理業之相關法令規範、政策發展與經營管理。

1.瞭解民俗調理業相關政策與法令。

2.增進民俗調理從業人員法律素養。

3.提升傳統整復推拿服務專業技能。

4.協助民俗調理從業人員技能檢定。

5.降低從業之營運風險與管理危機。

 

課程規劃:

課表

 

 

 

 師資說明

 

陳瑩峰 博士

畢業於美國德州女子大學運動管理學研究所博士班、中國文化大學法律學系。  

實踐大學管理學院助理教授/創新育成中心資深經理、臺北市政府產業發展局創業顧問、臺大醫院新竹分院國際醫療中心諮詢委員、史瓦帝尼大學訪問學者。

 

黃鯤忠 理事長

本課程特別邀請中國傳統民俗調理協會黃鯤忠理事長協同教學,分享民俗調理業之相關法律規範與經營模式。

 

 

 

 適合對象

 

1.現為民俗調理業相關從業人員。

2.有志成為民俗調理業從業人員或對相關法令規範有興趣者。

3.有意報考勞動部民俗調理業傳統整復推拿技術士技能檢定者。

 

 

 

 報名資格

 

18歲以上對於民俗調理有興趣者皆可報名參加。

 

 

 

 備註

 

課程使用軟體:google meet,將於開課前一週通知。

學員修讀期滿經考試及格,由本校發給中文學分證明書(休閒產業管理學系),但不授與學位。
惟缺課超過三分之一或考試不及格者,恕不發給學分證明書

成績評定:課堂參與 20%,出席情況 20%,期中考試 30%,期末考試 30%

 

【實踐大學推廣教育部高雄中心】

電話:07-7260545

LINE官方帳號:@822ckery(一定要加@)

電子郵件:eeckh@g2.usc.edu.tw

 

 

 

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